Điện thoại 0947789119

Tất cả

  • Tất cả
  • Mứt Vỏ Bưởi Sấy Dẻo
  • Chanh Dây Sấy Dẻo
  • Vỏ Bưởi Sấy Giòn
  • Vỏ Cam Sấy Dẻo
  • Ổi Sấy Dẻo
  • Thơm Sấy Dẻo
  • Xoài Sấy Dẻo
  • Mãng Cầu Sấy Dẻo
0 0

Tại sao bạn phải ăn mứt vỏ bưởi sấy

Tại sao bạn phải ăn mứt vỏ bưởi sấy

Vỏ bưởi sấy đang rất hot trên thị vì lí do gì, tại sao vỏ bưởi sấy lại được nhiều người ưa chuộng đến thế.

Vỏ bưởi sấy đang rất hot trên thị vì lí do gì, tại sao vỏ bưởi sấy lại được nhiều người ưa chuộng đến thế.

    Chè bưởi và nem vỏ bưởi là hai loại thực phẩm được chế biến từ vỏ bưởi, đã có mặt trên thị trường từ rất lâu. Tuy được đánh giá cao về mặt cảm quan nhưng thành phần dinh dưỡng và những hoạt chất có lợi của vỏ bưởi hầu như đều bị mất đi trong quá trình chế biến.

vo-buoi-say

    Hai loại thực phẩm trên vì sao lại không được đánh giá cao, bởi trong quá trình sơ chế để chế biến nguyên liệu chính đã bị gọt bỏ đi phần vỏ xanh bên ngoài. Vỏ bưởi với nhiều công dụng tốt phần lớn là dựa vào những hạt tinh dầu trên phần vỏ xanh bên ngoài. Nhưng những hạt tinh dầu này vì sao lại có công dụng chữa bệnh tuyệt vời đến thế, liệu có căn cứ gì hay không?

    Trong vỏ của vỏ bưởi có chứa thành phần Naringin, Poncirin, NeohesPeridin. Ngoài ra còn hàm chứa các nhóm vitamine B1,B2, A, C, các chất khoáng như Ca, Fe, còn có carbohydrate và dầu bay hơi... Vỏ quả hàm chứa dầu bay hơi với thành phần chủ  yếu là Citral, Geraniol, Linalool, Methyl anthranilate ( Trung Hoa bản thảo).

vo-buoi-say

    Vỏ bưởi sấy Nông Lâm được sấy khô với nhiệt độ thấp, giữ lại được lượng tinh dầu đáng kể trên vỏ bưởi và các nhóm vitamine, bởi các vitamine A,E sẽ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Sấy với nhiệt độ thấp vừa khiến thành phẩm đạt được độ ẩm mong muốn, đồng thời giữ các thành phần dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên của vỏ bưởi.

    Bạn có đang tìm kiếm một loại thực phẩm ngon miệng và tốt cho sức khỏe bản thân và người thân của mình thì hãy sử dụng vỏ bưởi sấy nhé. Tự trải nghiệm những sự kì diệu mà vỏ bưởi sấy mang lại.

  • Xem thêm những bài viết về vỏ bưởi sấy tại đây:


Tin liên quan

Từ khóa: vobuoisay, vobuoisaydeo

Viết bình luận